Peço desculpa por a “cara habitual” do blog não estar visível, mas como andei a fazer actualizações e quero alterar o tema do blog, vamos estar em stand-by com esta imagem até tudo se resolver 
Obrigada e Bom Apetite!
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Peço desculpa por a “cara habitual” do blog não estar visível, mas como andei a fazer actualizações e quero alterar o tema do blog, vamos estar em stand-by com esta imagem até tudo se resolver Obrigada e Bom Apetite! Tenho deixado o “Paladares de Festa” um pouco “às moscas”!! O Facebook tem um quê de culpa…até porque no que diz respeito a trabalho, tem mostrado ser mais eficiente e lucrativo Para me redimir resolvi postar aqui alguns dos “trabalhos” que tenho feito e tenho colocado na página “PALADARES DE FESTA PARA FORA” no Facebook! Trabalhos efectuados em parceria com as CaixinhasComArt
MINI BRIGADEIROS DE MORANGO.
BRIGADEIROS “NORMAIS” DE CHOCOLATE.
CROQUETES DE CARNE
RISSÓIS DE CAMARÃO
MINI BRIGADEIROS DE LEITE CONDENSADO E CHOCOLATE
BÔLA DE CARNE Estes são alguns dos muitos PALADARES que disponibilizamos para FESTAS e não só…Para poderem estar mais perto de todas as novidades que vão saindo do nosso forno, basta tornarem-se Fãs da nossa página no Facebook!! Obrigada e Bom Apetite!! Benfiquistas porquê?! Ora em dia de mais uma vitória do GLORIOSO achei por bem partilhar, não só a vaidade que tenho em ser benfiquista, bem como o petisco que foi à minha mesa aquando da derrota do Braga no último jogo contra o GLORIOSO Sem mais vaidades aqui fica a receita super rápida e prática dos camarões a que chamo de BENFIQUISTAS! INGREDIENTES: (consoante o número de pessoas que vai servir) Camarões descongelados ou frescos Margarina Óleo Dentes de alho esmagados Folhas de louro Malaguetas pequeninas Sal q.b. Cerveja PREPARAÇÃO: Tempere os camarões com sal e reserve. Num tacho coloque a aquecer a margarina, o óleo, os alhos, o louro e as malaguetas. Quando estiver bem quente junte os camarões e com o lume bem alto deixe que os mesmos fiquem meio rosados. Quando os camarões estiverem todos da mesma cor junte a cerveja e, mantenha o lume no máximo até que eles estejam fritos. Após finalizar retire os camarões para um recipiente com uma espumadeira e reserve. Deixe o molho apurar durante cerca de 5 minutos e após terminado o tempo regue os camarões com o mesmo. Sirva de imediato decorado com gomos de limão ou a gosto. Bom apetite e muitas vitórias BENFIQUISTAS
Fonte: www.saborintenso.com Já fiz esta receita há uns tempos e foi um sucesso aqui por casa, é para repetir certamente! Experimentei vários formatos e fiquei fã do cortador de rissóis, fica mesmo a dose exacta de massa e, depois basta colocar um pouco de recheio no meio e espalhar com um pincel de silicone. Massa: 3/4 de chávena (chá) de água Recheio: 3 dentes de alho (usei 4) Picar os alhos na Vel 7 – 8. Adicionar a água, o sal, o óleo e programar 2 Min Temp 37º Vel 2. Transferir a massa para uma superfície enfarinhada. Moldar bolas e abrir um orifício no meio de cada no qual vai colocar o recheio. Em seguida feche-os pressionando os bordos entre os dedos. Colocar os pãezinhos num tabuleiro e cobrir com um pano de cozinha. Deixar levedar a massa em local quente. Levar os pãezinhos ao forno pré-aquecido a 200º já pincelados com o ovo batido por cerca de 15 a 20 minutos.
Já faz bastante tempo que não publico nada… Não vou dizer que é por esta ou outra razão, simplesmente não tenho publicado! É algo que me dá imenso prazer, tal como “bisbilhotar” as publicações de todos os blogs que sigo, só que a alma tem estado um pouco deambulante e tem escolhido outras formas de espantar os maus “fígados” … A ver se as publicações voltam ao seu ritmo normal Esta receita foi à minha mesa no último dia de 2009 e estava de “lamber os beiços”… A ideia fui buscar a um dos meus blogs de eleição Mesa para 4, e adaptei ao gosto de quem se sentou à minha mesa! Ingredientes: 250 g de Delícias do Mar
Pimentos vermelhos a gosto
Pimentos Verdes a gosto
1 cebola pequena cortada em pedaços
2 Ovos cozidos
Salsa picada a gosto
50 g de Azeite
15 g de Vinagre
Sal e Pimenta a gosto
Preparação: No copo da bimby deitar todos os ingredientes, temperar com o sal e a pimenta a gosto e marcar 8 Seg na Vel 5.
Eu programei cerca de 30 Seg na Vel 5 por isso ficou com uma textura completamente diferente da receita original, mas o sabor posso assegurar que estava fantástico!
 Se for para aquecer que seja o sol; Desejo a todos que me têm vindo a seguir com carinho, o melhor de tudo…Um Santo Natal e um Fantástico 2010!!! Beijoquinhas para todo(a)s!!!! Estava eu muito bem sentada frente ao meu computador quando… a secretária estremeceu, o monitor abanou completamente que até ouvi o barulho das coisas a baterem umas nas outras!!! Fui a correr ver do meu filho e a cama dele ainda estava a tremer…claro que tudo me passou pela cabeça e entrei, um tanto ou quanto, em [...] Super fáceis de fazer e com uma textura fantástica, o meu Pintainho disse: “são tão fofinhos mamã!!” Ingredientes: 2 gemas 1/2 chávena de leite 3 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de chá de fermento em pó 250 g de farinha Preparação: Numa tigela bate-se o leite com as gemas, o açúcar e a manteiga derretida. De seguida [...] Aqui vos deixo a imagem dos recipientes escolhidos para os meus presentes, estou muito satisfeita com o produto em si e principalmente com o custo [...] Oferecer iguarias confeccionadas em casa é uma alegria não só sentida por quem as recebe, mas também por quem com tanto carinho e dedicação as prepara! A época é propícia a este tipo de oferta e, cada vez mais a tendência é de ressuscitar hábitos outrora tão correntes! A lista de ofertas é grande, as carteiras não andam [...] |
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