Esta receita é super rápida, muito prática e económica. Tem inúmeras variantes, sendo que a que mais se “vê” é com sopa de cebola.
Eu optei por esta pois acabei por adicionar cogumelos que o meu Pintainho tanto gosta
Ingredientes:
1 frango cortado em pedaços
1 pacote de sopa de cogumelos ou outra
1 lata de cogumelos (utilizei [...]

Esta receita veio na revista Momentos de Partilha nº8 Maio 09.
Eu não a fiz na totalidade, isto é, só fiz o recheio e comprei Chapati. Ficou uma delícia e ainda sobrou recheio que servi no dia seguinte ao almoço envolvido em arroz
Ingredientes para o recheio:
1 cebola média
1 dente de alho (usei 3)
1 cenoura [...]

Este tipo de prato é sempre bem vindo aqui por casa, tem tudo o que faz falta…
A Ana Nuno colocou esta receitinha aqui e fez as nossas delícias
Ingredientes:
4 ou 5 postas de pescada (usei 2 lombos de pescada)
300 g de batatas (usei duas batatas grandes)
200 g de cenouras (usei 1 cenoura grande)
1 couve [...]

Esta é uma receita que encontrei nos “Segredos de Cozinha” e que, adaptei ás minhas necessidades e à Bimby
É super rápida e muito saborosa…Vale a pena experimentar!
Ingredientes:
1 carcaça
100 ml de leite (utilizei a olho)
1 cebola
2 dentes de alho
50 g de azeite
2 cenouras grandes
50 g de vinho branco
3 lombos de pescada
1 gema
Sal, gengibre e pão [...]

Mais uma cor para pintar a blogosfera, desta vez a cor castanha ganhou a votação
Como é domingo e não é dia para grandes canseiras a minha participação inside num prato super rápido e muito delicioso…este molho já tinha sido mais que aprovado aqui e volta a encantar a nossa mesa, desta [...]

Este tipo de receitas para mim são uma super tábua de salvação, saborosas…rápidas…económicas e agradam a Gregos e a Troianos!
Já tinha utilizado várias vezes atum com massa, mas dei com esta receita no forumbimby e tornou a tarefa ainda mais fácil!!
Ingredientes:
2 latas de atum
1 pacote de polpa de tomate ou uma [...]

Esta é daquelas receitas que salvam qualquer refeição
As crianças por norma adoram todo o tipo de massas e, as que não gostam de peixe são um pouco “enganadas” com esta receita

Ingredientes:
Medalhões de pescada
Cebola
Dentes de Alho
Tomate de conserva ou natural (bem maduro)
cotovelinhos ou qualquer outro tipo de massa
600 g de água
sal
Azeite
Preparação:
Colocar o [...]

Mais uma quiche…rápida e económica para variar
Já a fiz várias vezes e fica sempre bem!

Ingredientes:
Massa quebrada (livro base)
200g queijo fresco
100g fiambre
1 pacote de natas
50ml leite
1 ovo
Oregãos q.b.
Sal e pimenta q.b.
Queijo ralado q.b.
1 tomate para enfeitar
Preparação:
Estenda a massa com um rolo e coloque-a numa tarteira forrada com papel vegetal.
Coloque todos os ingredientes dentro do [...]

Voltei a repetir esta receita que para além de rápida é económica…mesmo o que se precisa!
Faz parte das muitas receitas da Revista Momentos de Partilha nº 4.
Ingredientes:
100g ervilhas congeladas
100g de cenouras
100g feijão verde
1 lata pequena de milho
1 lata pequena de salsichas
800g água
sal q.b.
250g arroz
1 cebola
1 dente de alho
30g de manteiga
20g salsa picada (não utilizei)
Preparação:
Na Varoma [...]

Mais um molho super rápido, económico e muito saboroso…
Esta receita faz parte de um trio de molhos, dos quais já postei um, que vem na revista “Momentos de Partilha” Nº 7 da Bimby.
Desta vez acompanhei com tortellinni de queijo (compra) e ficou uma delícia
Ingredientes:
1000 g de courgettes em pedaços
2 dentes de alho
1 caldo [...]